In der Unterführung am Sihlquai entfaltet sich ein sorgfältig komponierter Innenraum, der die rohe Infrastruktur des Ortes in eine präzise gestaltete Atmosphäre überführt. Ein grosszügiger, gerundeter Tresen strukturiert den Raum: Als zentrales Element vermittelt er zwischen Barista- und Gästeseite und schafft zugleich Orientierung wie Aufenthaltsqualität. Eine fein abgestimmte Materialpalette aus Naturstein, Holz, Leder und Chromstahl verleiht dem Innenraum eine ruhige Dichte und entwickelt das Café zu einem Ort, der Robustheit und Eleganz miteinander verbindet. Die haptische Vielfalt der Oberflächen erzeugt sinnliche Tiefe, während eine gezielte Lichtführung die plastische Präsenz des Tresens hervorhebt und innerhalb des offenen Grundrisses differenzierte, intimere Zonen ausbildet. Innenausbau Café Sihlquai/Europaallee, Zürich
Auftraggeber: Campesino Gastro GmbH
Zeitraum: 2024
Leistungsphasen: Entwurf, Ausführung

Projektteam: Florian Ringli, Leandra Guretzki

Fotos: Mirjam Kluka

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